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AK-Präsident nimmt Obst und Gemüse genau unter die Lupe

Rudi Kaske im Zielpunkt-Zentrallager beim Qualitätscheck.

Anfang Februar besuchte AK-Präsident Rudi Kaske die Beschäftigten im Zentrallager von Zielpunkt im 23. Wiener Bezirk und arbeitete bei der Qualitätskontrolle im Bereich Obst und Gemüse mit.

Guten Morgen - Schichtbeginn

Reger Betrieb herrschte im Logistik-Zentrum der Handelskette Zielpunkt, als AK-Präsident Rudi Kaske um 8 Uhr morgens eintraf. Denn damit die Ware rechtzeitig in den Filialen einlangt, beginnt die Schicht im Zentrallager für viele bereits um 5 Uhr früh. Nach einem Gespräch mit den BetriebsrätInnen und einem Rundgang durch die Lagerhallen arbeitete Rudi Kaske am Vormittag bei der Kontrolle des angelieferten Obstes und Gemüses mit.

Alles frisch? Alles komplett?

Ist die Ware so frisch wie versprochen? Und stimmt das angegebene Gewicht mit dem tatsächlichen Inhalt der einzelnen Packungen überein? Rudi Kaske ist dabei, als Zielpunkt-Mitarbeiter Husein Jahić bei der eingetroffenen Lieferung an Zitronen eine stichprobenartige Kontrolle macht. Aus mehreren Kisten werden Zitronennetze entnommen und abgewogen – und tatsächlich ist bei einer Stichprobe eine Zitrone zu wenig im Netz. Diese Kiste geht nicht retour an den Lieferanten. Auch Kiwis, Orangen, Eisbergsalat, Paprika, Karfiol und Brokkoli werden in der Folge kontrolliert.

Profis am Werk

Wenn alles passt, gibt der langjährige Zielpunkt-Mitarbeiter Slavisa Krajić per Computer die kontrollierte Ware frei. Rudi Kaske hilft mit beim Abwägen des Gemüses, beim Kontrollieren der Frische und des Qualitätszustandes sowie beim Ein- bzw. Ausschlichten der Obst- und Gemüsekisten, aus denen Stichproben entnommen wurden. „Die zwei sind echte Experten, was Obst und Gemüse anbelangt. Ihrem geübten Blick kann man da nichts vormachen“, ist der AK-Präsident von Husein Jahić und Slavisa Krajić angetan.

Mit vollem Einsatz

Das Mithelfen im Zielpunkt Zentrallager war in jedem Fall interessant: „So sehe ich, was die Beschäftigten alles leisten und wie es ihnen bei ihrer Arbeit geht“, sagt Rudi Kaske und bedankt sich auch bei den beiden Betriebsrätinnen Snjezana Brajinović und Andrea Labner für den Betriebsbesuch der „anderen Art“ bei Zielpunkt.

 

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